Sobremesa Mix de Frutas Cremosa
Quem nunca sonhou com uma sobremesa irresistível que fosse prática de fazer e ainda rendesse um bom dinheiro? Essa receita de mix de frutas cremosa é a resposta, combinando frescor e cremosidade num prato que encanta pela simplicidade.
As frutas suculentas se encontram com um creme que derrete na boca, criando uma explosão de sabores e texturas. Perfeita para domingos em família ou para impressionar nas reuniões, essa sobremesa vai direto ao ponto certo do paladar.Ingredientes
Frutas
- 10 unidades de morangos picados
- 1 unidade de mamão pequeno picado
- 10 unidades de uvas verdes (ou a gosto)
- 1 unidade de banana picada
- Frutas de sua preferência (para substituição)
Creme
- 2 caixas de leite condensado (790 g)
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 24 g de gelatina incolor e sem sabor (2 pacotes, preparada conforme o rótulo)
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Modo de Preparo
- Pique as frutas escolhidas e distribua uniformemente no fundo de uma assadeira, ajustando as quantidades conforme seu gosto. As uvas verdes podem ser inteiras ou cortadas ao meio.
- No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos. Você também pode misturar manualmente em uma tigela se preferir.
- Incorpore a gelatina já preparada conforme as instruções da embalagem, misturando bem até ficar totalmente integrada ao creme.
- Despeje o creme sobre as frutas na travessa e use uma espátula para distribuir suavemente, preenchendo todos os espaços entre as frutas.
- Leve à geladeira por algumas horas até o creme firmar completamente. Depois de firme, está pronta para desenformar e servir.
Informação Nutricional (receita original)
Calorias: 250 kcal
Carboidratos: 35 g
Gorduras: 10 g
Proteínas: 4 g
Versão fitness:
Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte grego natural e use leite condensado zero. As frutas frescas continuam sendo as estrelas, garantindo sabor e nutrição.
Ingredientes (versão fitness)
- 10 unidades de morangos picados
- 1 unidade de mamão pequeno picado
- 10 unidades de uvas verdes
- 1 unidade de banana picada
- 2 caixas de leite condensado zero
- 400 g de iogurte grego natural
- 24 g de gelatina incolor sem sabor (preparada conforme o rótulo)
Modo de Preparo (versão fitness)
- Prepare as frutas picadas e distribua no fundo da travessa, mantendo a variedade de cores e texturas.
- Bata no liquidificador o leite condensado zero com o iogurte grego até ficar cremoso, cerca de 2 minutos.
- Adicione a gelatina preparada e misture bem até incorporar completamente ao creme.
- Despeje sobre as frutas e espalhe com espátula para preencher todos os espaços.
- Leve à geladeira por algumas horas até firmar. A versão fit fica igualmente deliciosa e cremosa.
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Receita de Acompanhamento
Calda de Frutas Vermelhas
Ferva 1 xícara de frutas vermelhas congeladas com ¼ de xícara de açúcar e suco de meio limão por 5 minutos. Coe e deixe esfriar. Sirva sobre a sobremesa para um toque extra de sabor e elegância. A acidez realça o creme e as frutas frescas.
Sugestões de Ocasião
Café da tarde: Sirva em taças com hortelã fresca.
Festas infantis: Decore com granulado colorido.
Jantares: Acompanhe com uma bola de sorvete.
Eventos: Ofereça em copinhos descartáveis.
Venda: Embrulhe com papel celofane e fita.
💰 Como faturar com essa receita
Essa sobremesa mix de frutas cremosa é um verdadeiro tesouro para quem quer gerar renda extra com a cozinha. Prática, bonita e com custo baixo, ela se transforma facilmente em fonte de lucro.
Dica 1 - Venda por encomenda: Ofereça em potinhos individuais para festas infantis e eventos, cobrando R$ 8 a R$ 12 por unidade. O visual colorido chama atenção e o sabor garante clientes fiéis.
Dica 2 - Marmita doce: Inclua no cardápio de marmitas doces para entregas, vendendo a travessa inteira por R$ 45 a R$ 60. É perfeita para quem busca praticidade com qualidade.
Dica 1 - Venda por encomenda: Ofereça em potinhos individuais para festas infantis e eventos, cobrando R$ 8 a R$ 12 por unidade. O visual colorido chama atenção e o sabor garante clientes fiéis.
Dica 2 - Marmita doce: Inclua no cardápio de marmitas doces para entregas, vendendo a travessa inteira por R$ 45 a R$ 60. É perfeita para quem busca praticidade com qualidade.
