Pizza de Pão de Forma: Fácil e Rápida em 20 Minutos!
Voce ja sentiu aquela vontade urgente de comer uma pizza, mas nao quer gastar tempo nem dinheiro? Pois e, eu tambem, e por isso criei essa Pizza de Pão de Forma que resolve tudo em 20 minutinhos no forno. Sem massa, sem entrega, sem culpa. E o tipo de receita que salva o lanche da tarde, o jantar improvisado ou ate um almoco de domingo com cara de especial.
Ingredientes
Massa e Molho
- Pão de forma: 1 pacote (suficiente para forrar a assadeira)
- Azeite: A gosto
- Alho: 4 dentes (picados)
- Cebola: 1 unidade (picada)
- Tomates: 2 unidades (picados)
- Sal: A gosto
Recheio
- Presunto: 200 g
- Queijo muçarela: 200 g
- Orégano: A gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho e a cebola picados em fogo medio ate dourarem levemente, mexendo de vez em quando para nao queimar.
- Acrescente os tomates picados e o sal, continue refogando por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, ate os tomates se desmancharem e o molho atinja uma consistencia cremosa. Desligue o fogo e reserve.
- Forre o fundo de uma assadeira ou refratario com as fatias de pão de forma, ajustando-as para cobrir toda a superficie sem deixar frestas.
- Espalhe o molho caseiro uniformemente sobre o pão, cobrindo toda a area para garantir sabor em cada pedaco.
- Distribua o presunto em camada uniforme sobre o molho, cubra com o queijo muçarela e salpique orégano por cima para dar aquele aroma de pizza de boteco.
- Regue com um fio generoso de azeite e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou ate o queijo derreter completamente e dourar levemente na borda.
Informação Nutricional (receita original)
Versão fitness:
Perfeita para quem quer curtir um lanche gostoso sem pesar na consciência.
Ingredientes (versão fitness)
- Pão integral de forma: 1 pacote
- Azeite: 1 colher (sopa)
- Alho: 2 dentes (picados)
- Cebola roxa: 1 unidade (picada)
- Tomates sem pele: 2 unidades (picados)
- Sal light: a gosto
- Presunto light: 150 g
- Queijo muçarela light: 150 g
- Orégano: a gosto
Modo de Preparo (versão fitness)
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola picados em fogo medio ate murchar, cerca de 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Acrescente os tomates sem pele e o sal light, cozinhe por 8 minutos em fogo baixo, ate formar um molho cremoso. Desligue e reserve.
- Forre uma assadeira com o pão integral, espalhe o molho, distribua o presunto light e cubra com o queijo muçarela light. Salpique orégano.
- Regue com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 18 minutos, ou ate o queijo derreter e dourar levemente.
Receita de Acompanhamento
Salada de Rucula com Tomate Cereja
Misture rucula, tomate cereja cortado ao meio, uma pitada de sal e um fio de azeite. Pronto em 5 minutos. Combina perfeitamente com a pizza, equilibrando o sabor rico com um toque refrescante e leve.
Sugestões de Ocasião
Lanche da tarde: corte em quadradinhos e sirva com suco natural ou cha gelado.
Jantar rapido: acompanhe com uma salada verde simples e finalize com fruta.
Reuniao com amigas: decore com folhas de manjericao e sirva com vinho branco leve.
Almoco de domingo: ofereca como prato principal com legumes assados.
Festa infantil: corte em pedacos pequenos e disponha em palitos para facilitar.
💰 Como faturar com essa receita
Dica 1 - Venda por encomenda: ofereça em tamanhos familiares (assadeira grande) por R$ 35 a R$ 50. Ideal para jantares, festinhas infantis ou marmitas coletivas. Personalize com ingredientes extras como milho, azeitona ou ovo.
Dica 2 - Marmita doce / venda avulsa: faça porcoes individuais em forminhas de silicone e venda a R$ 8 a R$ 12 cada. Perfeito para lanches saudaveis em escolas, escritorios ou eventos.
