Pizza de Frango com Catupiry
Esta pizza de frango com catupiry é cremosa, saborosa e econômica. A massa macia recebe frango desfiado temperado com alho, cebola e ervas, coberto com molho de tomate caseiro e catupiry, resultando em uma combinação irresistível de sabores.
Perfeita para o jantar em família ou para receber amigos, esta pizza é fácil de preparar e permite aproveitar ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa, garantindo sabor sem gastar muito.
Ingredientes
Pizza de Frango com Catupiry
- 250 g de massa de pizza caseira ou pronta
- 150 g de frango cozido e desfiado
- 100 g de catupiry
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 4 colheres de sopa de molho de tomate caseiro
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite para refogar
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Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta, e misture bem até aquecer completamente.
- Abra a massa da pizza sobre uma assadeira untada, espalhe o molho de tomate e distribua o frango refogado uniformemente. Acrescente colheres de catupiry por cima e finalize com orégano.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, até a massa ficar dourada e o catupiry levemente gratinado. Retire do forno, corte em fatias e sirva quente.
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Informação Nutricional
Calorias: 200 kcal
Carboidratos: 20 g
Proteínas: 10 g
Gorduras: 10 g
