Brigadeiro de Oreo Econômico
Já pensou em preparar uma sobremesa sofisticada sem pesar no bolso? Com apenas três ingredientes que você provavelmente tem na despensa, esse brigadeiro de Oreo cremoso e crocante vai conquistar a família toda.
O resultado é cremoso, com pedacinhos crocantes e aquele sabor intenso de chocolate que derrete na boca. Perfeito para servir em potinhos no café da tarde ou em ocasiões especiais.Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de biscoito Oreo de chocolate (cerca de 90 g)
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Modo de Preparo
- Pique cerca de um terço do pacote de biscoitos Oreo em pedacinhos e reserve para misturar ao creme. Quebre o restante em pedacinhos menores e reserve separadamente para decorar.
- Em uma panela em fogo médio, coloque o leite condensado e o creme de leite. Misture bem e cozinhe mexendo sempre por cerca de 10 minutos, até a mistura começar a soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e acrescente imediatamente os biscoitos picados reservados para misturar. Mexa rapidamente até incorporar bem ao creme ainda quente.
- Despeje o brigadeiro em potes individuais ou em um refratário de vidro. Distribua os pedacinhos de biscoito reservados por cima para decorar. Deixe esfriar à temperatura ambiente e leve à geladeira para firmar antes de servir.
Informação Nutricional (receita original)
Calorias: 320 kcal
Carboidratos: 45 g
Gorduras: 15 g
Proteínas: 5 g
Ingredientes (versão fitness)
- 1 lata de leite condensado desnatado
- 1 caixa de creme de leite light
- 1 pacote de biscoito de chocolate com recheio reduzido ou biscoito de cacau sem recheio (90 g)
Modo de Preparo (versão fitness)
- Pique cerca de um terço do pacote de biscoitos e reserve o restante para decorar. Em uma panela, misture o leite condensado desnatado e o creme de leite light. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo, incorpore os biscoitos picados reservados e misture bem. Despeje em potes ou refratário, decore com os pedaços restantes e leve à geladeira para firmar antes de servir.
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Dica 1 - Venda por encomenda: Ofereça potinhos personalizados para festas infantis e eventos, cobrando R$ 5 a R$ 8 por unidade.
Dica 2 - Marmita doce: Venda em formato individual com uma colherzinha, ideal para lanches rápidos a R$ 3 cada.
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