Salada Colorida de Cenoura, Beterraba e Maçã
Esta salada colorida combina cenoura, beterraba e maçã em cubos, criando uma mistura doce, crocante e nutritiva. Rica em fibras, vitaminas e minerais, é uma opção econômica e saudável para acompanhar qualquer refeição ou servir como prato principal leve.
A combinação de texturas e cores torna a salada visualmente atraente, enquanto o sabor natural das frutas e legumes mantém a refeição simples, fresca e deliciosa.
Ingredientes
Salada Colorida de Cenoura, Beterraba e Maçã
- 1 cenoura média ralada
- 1 beterraba pequena cozida e ralada
- 1 maçã média picada em cubos
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de azeite
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Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a cenoura ralada, a beterraba cozida e ralada e a maçã picada.
- Regue com suco de limão e azeite, adicione sal a gosto e misture delicadamente.
- Sirva imediatamente para preservar a crocância dos ingredientes ou leve à geladeira por alguns minutos para uma salada levemente refrescante. Esta salada é perfeita para acompanhar pratos principais ou como lanche saudável e econômico.
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Informação Nutricional
Calorias: 90 kcal
Carboidratos: 22 g
Proteínas: 1 g
Gorduras: 2 g
