Pão de Liquidificador Macio e Fácil

Name: Pão de Liquidificador Macio e Fácil
Cook time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: Ovo: 1 unidade; Açúcar: 2 colheres de sopa (24 g); Óleo: 1/2 xícara (chá) (120 ml); Sal: 1 colher de café (3 g); Leite (morna): 1 copo (tipo requeijão) (250 ml); Fermento biológico seco: 1 envelope (10 g); Farinha de trigo: 2 e 1/2 xícaras (chá) (350 g)

Tempo Total 10 min

Dificuldade Fácil

Rendimento 10 porções

Este Pão de Liquidificador é a solução definitiva para quem deseja pão fresco e caseiro sem o trabalho de sovar a massa. O preparo é tão fácil que você só precisa de um liquidificador e uma bacia, economizando tempo e energia. Ele resulta em um pão super macio, com a casca levemente dourada e o miolo fofo, perfeito para acompanhar qualquer refeição.
A praticidade desta receita está em misturar todos os ingredientes líquidos e o fermento no liquidificador, ativando rapidamente o crescimento. É uma opção extremamente econômica, que utiliza ingredientes básicos e transforma o seu café da manhã com o conforto do pão feito em casa.

Ingredientes

Ovo: 1 unidade
Açúcar: 2 colheres de sopa (24 g)
Óleo: 1/2 xícara (chá) (120 ml)
Sal: 1 colher de café (3 g)
Leite (morna): 1 copo (tipo requeijão) (250 ml)
Fermento biológico seco: 1 envelope (10 g)
Farinha de trigo: 2 e 1/2 xícaras (chá) (350 g)

Veja também: Arroz de Forno com Frango Cremoso

👇👇𝗖𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝘂𝗲 𝗹𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗮𝗯𝗮𝗶𝘅𝗼👇👇

Modo de Preparo

No liquidificador, você vai colocar o ovo, a meia xícara de óleo, as 2 colheres de sopa de açúcar, a pitada de sal, os 250 ml de leite morno e o pacotinho de 10 gramas de fermento biológico seco. Bata tudo por 1 minuto até que os líquidos estejam bem misturados.
Coloque esse líquido batido em um recipiente e aos poucos vá colocando as 2 xícaras e meia de farinha de trigo. Misture bem com uma colher ou espátula até incorporar todos os ingredientes e obter uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma untada. Cubra e deixe crescer por meia hora, ou até que a massa dobre de volume.
Leve a forma para o forno pré-aquecido a 180 °C por mais ou menos 30 minutos, ou até que o pão esteja bem dourado.
Dica Extra: Para o seu Sabor Econômico, você pode substituir o leite por água na mesma quantidade, o que reduz o custo e deixa o pão mais leve. Para dar um toque salgado, adicione queijo parmesão ralado ou cebolinha picada à massa no Passo 2.