Empadinha de Frango Cremosa e Caseira
Essa empadinha leva você direto para as melhores lembranças de festa de família. A massa fica crocante por fora e macia por dentro, enquanto o recheio de frango cremoso derrete na boca. Cada mordida é um equilíbrio perfeito entre sabor caseiro e praticidade.
Perfeita para servir em eventos ou para um lanche especial, essa versão mantém a tradição com um toque moderno. O frango desfiado com requeijão garante cremosidade, e a massa prática dispensa enrolar. Em 40 minutos, você tem 24 unidades deliciosas que impressionam pelo sabor e textura.
Ingredientes
Empadinha de Frango Cremosa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 100g de margarina
- 1 ovo
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de requeijão
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
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Modo de Preparo
- Comece preparando a massa: em uma tigela grande, misture a farinha com a margarina e o ovo. Amasse com as mãos até formar uma mistura parecida com uma farofa úmida que não grude. Reserve.
- Para o recheio, refogue a cebola com um fio de óleo até ficar dourada. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture o requeijão até o recheio ficar cremoso.
- Para montar, forre forminhas de empada com a massa, coloque o recheio e cubra com uma tampinha feita da mesma massa.
- Pincele gema por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até dourar.
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Informação Nutricional
Calorias: 120 kcal
Carboidratos: 10g
Proteínas: 8g
Gorduras: 6g
