Lasanha Cremosa de Frango com Milho
Um almoço completo para cinco pessoas com menos de R$35? Sim, é possível! Essa lasanha cremosa de frango com milho é a prova de que dá pra comer bem sem gastar muito. Fica super cremosa, com camadas de frango desfiado, queijo derretido e um molho suave e douradinho que conquista à primeira garfada.
Aqui no Sabor Econômico, a gente ama receitas que alimentam a família toda e ainda sobram para o jantar. Essa versão leva ingredientes simples e acessíveis, mas o resultado é digno de um domingo em família. Saborosa, cremosa e cheia de carinho em cada camada.
Ingredientes
Lasanha Cremosa de Frango com Milho
- 1 kg de frango (peito ou sobrecoxa, sem pele)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 pacote de massa para lasanha (pré-cozida ou tradicional)
- 150 g de muçarela ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de Preparo
- Cozinhe o frango em água com sal até ficar macio. Escorra, desfie e reserve.
- No liquidificador, bata o milho, o leite e o creme de leite até formar um creme liso.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar levemente. Adicione o frango desfiado, misture bem e despeje o creme de milho. Tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe até o molho engrossar.
- Em um refratário, monte a lasanha intercalando camadas de molho, massa e muçarela, até finalizar com o molho e o queijo por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 25 minutos, ou até o queijo gratinar e formar aquela crostinha irresistível.
- Dica extra: Polvilhe orégano ou queijo parmesão por cima antes de levar ao forno para um sabor mais marcante.
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Informação Nutricional
Calorias: 540 kcal
Proteínas: 36 g
Gorduras: 24 g
Carboidratos: 38 g
