Cocada Cremosa de Forno
Esta Cocada Cremosa de Forno é a receita ideal para quem busca um doce que seja rápido, fácil de preparar e com alto potencial de lucro, se for para vender. Ela transforma ingredientes simples em uma sobremesa incrivelmente úmida e cremosa, perfeita para satisfazer a vontade de um doce caseiro.
O segredo da cocada cremosa está na combinação do leite condensado e leite de coco com a margarina, que garante a maciez e a textura que derrete na boca. O preparo é minimalista, sendo apenas misturar tudo e levar ao forno, o que a torna uma opção econômica e prática para qualquer ocasião.
Ingredientes
- Leite condensado: 1 caixinha
- Leite de coco: 200 ml
- Ovos: 3 unidades
- Margarina: 1 colher de sopa
- Coco em flocos: 100 g
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Modo de Preparo
- Em um potinho, você vai bater os 3 ovos com um garfo e reservar. Em uma travessa grande, coloque a caixinha de leite condensado, os ovos batidos, o vidrinho de leite de coco de 200 ml e a colher de margarina. Bata tudo muito bem com um batedor de arame ou garfo até incorporar.
- Acrescente os 100 gramas de coco ralado. Você pode usar coco em flocos ou o coco de sua preferência. Misture tudo muito bem.
- Agora é só encher as forminhas. A receita rende bem, então você pode usar forminhas descartáveis de 45 ml ou formas de empada untadas.
- Depois de encher todas as forminhas, é só levar para o forno por aproximadamente 25 ou 30 minutinhos, ou até que elas fiquem bem douradinhas por cima. Depois de prontas, espere esfriar para servir ou embalar.
- Dica Extra: Para o seu Sabor Econômico, você pode substituir o leite de coco por leite integral e adicionar um pouco de essência de coco ou leite em pó para intensificar o sabor. Se quiser uma casquinha extra, polvilhe açúcar cristal por cima da cocada antes de levar ao forno.
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Informação Nutricional
Calorias: 120 kcal
Carboidratos: 15 g
Gorduras: 6 g
Proteínas: 2 g
