• 10 Mins
  • Rendimento
    3

Este Sorvete de Uva Saudável é a sobremesa perfeita para quem quer um doce refrescante sem sair da dieta! Ele utiliza apenas dois ou três ingredientes e fica pronto em minutos, sendo ideal para um lanche rápido e nutritivo.
O segredo da cremosidade está no uso das uvas congeladas, que são batidas até se transformarem em uma farofa. O whey ou o leite em pó desnatado adicionado depois garante a textura aveludada do sorvete, sem a necessidade de creme de leite ou açúcar.

Ingredientes

Informações Nutricionais

  • Valor Diário*
  • Calorias: 150 kcal
  • Carboidratos: 25 g
  • Gorduras: 1 g
  • Proteínas: 10 g
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    Modo de Preparo

    Passo 1

    Coloque as uvas congeladas no processador ou liquidificador. Bata até que as uvas se quebrem completamente e virem uma farofa.

    Passo 2

    Em seguida, coloque o whey (ou leite em pó desnatado) e bata novamente até que a mistura fique totalmente cremosa, com textura de sorvete.

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    Passo 3

    Sirva imediatamente.

    Passo 4

    Dica extra: Para transformar esta receita em um frozen ainda mais saboroso, adicione 1 colher de sopa de suco de limão na hora de bater. O suco realça o sabor da uva.

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