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10 Mins
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Rendimento3
Esta Linguiça Acebolada com Orégano é um petisco clássico e delicioso que fica pronto em apenas 10 minutos! É a receita ideal para quem busca um acompanhamento saboroso para o almoço ou uma entrada rápida para receber os amigos.
O segredo do sabor está em ferver a linguiça antes de fritar, o que retira o excesso de gordura e a deixa mais saborosa. A cebola e o orégano completam o prato, dando um toque especial e aromático.
Ingredientes
Informações Nutricionais
- Valor Diário*
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Calorias: 300 kcal
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Carboidratos: 5 g
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Gorduras: 25 g
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Proteínas: 15 g
Modo de Preparo
Corte a linguiça em rodelas finas. Coloque em água suficiente para cobrir a linguiça e leve ao fogo. Quando a água começar a ferver, escorra imediatamente a água.
Coloque em uma frigideira o azeite e a cebola cortada em rodelas. Acrescente a linguiça e frite bem.
Coloque o orégano por cima da linguiça e da cebola, misture e sirva em seguida.
Dica extra: Para uma versão agridoce, adicione 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de sopa de vinagre à cebola na hora de fritar. Isso fará a cebola caramelizar.
