-
50 Mins
-
Rendimento6
Essa receita é a definição de conforto e praticidade! A Manta de Linguiça com Batatas e Molho de Queijo é perfeita para quando você quer preparar algo saboroso, simples e com cara de refeição de domingo. As batatas ficam macias por dentro, douradinhas por fora, e a linguiça ganha um sabor incrível com o creme de queijo caseiro por cima.
Aqui no Sabor Econômico, a gente adora transformar ingredientes acessíveis em pratos dignos de elogios, e essa manta toscana reinventada é exatamente isso. Rende muito, é econômica e vai deixar todo mundo pedindo bis!
Ingredientes
Manta de Linguiça com Batatas e Molho de Queijo
Informações Nutricionais
- Valor Diário*
-
Calorias: 590 kcal
-
Proteínas: 32 g
-
Gorduras: 45 g
-
Carboidratos: 14 g
Modo de Preparo
Forre o fundo de uma travessa com as rodelas de batata.
Espalhe metade da linguiça sem pele sobre as batatas, cobrindo bem toda a superfície. Polvilhe 2/3 da muçarela ralada e finalize com o restante da linguiça por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos, até que as batatas fiquem macias e a linguiça bem dourada.
Enquanto isso, em uma panela, misture o restante da muçarela com o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo até formar um creme homogêneo e bem derretido.
Retire a manta de linguiça do forno e sirva em fatias, regando com uma generosa colherada do molho de queijo por cima.
Dica extra: Quer deixar o prato ainda mais especial? Sirva com arroz branco e uma salada verde simples, o contraste de sabores fica perfeito!
